Gérald Berger ha fatto molto per aprire la scena culturale del Cantone, rendendola più grande, più varia e più professionale. Questo ha portato anche a produzioni riconosciute oltre i confini cantonali, scrive il Cantone. Il nome di Berger è anche associato alla fondazione dell'Orchestra da Camera di Friburgo, tra le altre cose.

Nel 1987, a Friburgo sono stati separati gli uffici di capo servizio e di segretario generale della Direzione dell'educazione, della cultura e dello sport (EKSD). Gérald Berger è diventato il primo responsabile a tempo pieno dell'Ufficio per gli Affari Culturali del Cantone di Friburgo, ribattezzato Ufficio per la Cultura nel 2003.

Gestisce i propri dossier nell'ambito della promozione culturale. È inoltre responsabile dell'Archivio di Stato, della Biblioteca cantonale e universitaria, del Conservatorio, del Museo d'arte e storia e del Museo di storia naturale.